Soirée Saint Sylvestre au Majestic

Passez la dernière nuit de l'année aux couleurs de la Russie !
lundi 31 décembre 2018 à 20:00

Ambiance musicale pendant le repas puis soirée dansante en compagnie de Jérôme ORTET & de ses 5 musiciens.

Menu
Zakouskis et buffet de boissons
Mise en bouche
Foie gras de canard, orange sanguine, pointes de chocolat et sarrasin
Carpaccio de saumon à l'aneth façon Gravlax, gel de betteraves rouges et caviar de saumon
Intermède du Tsar
Noix de veau à la muscade, jus au thé Saint-Pétersbourg de la maison Kusmi Tea,
Girolles mousseline de potirons et noisettes
Comté au paprika et cerfeuil
Pavlova "revisitée" mandarine, caramel & vanille

Chardonnay récolte tardive "Vignobles les Bouquets"
Sancerre Blanc "Maison Dezat"
Montagne Saint-Emilion "Vieux Château Negrit"


Tarif incluant le repas boissons comprises et l'animation musicale.

 

155.00 €
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